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如何选择适合自己的肉丸机,赣云告诉你
浏览次数:541发布日期:2020-06-20

对于大多数做肉丸生意的客户而言,面对市场上各种各样的机器设备,选择一台适合自己肉丸成型机变的非常重要,一台好的机器相当于一个好的合作伙伴,买的好能让你事半功倍,买的不好就像一个常常请假的员工,让你操心头疼。今天小编特地花了点时间研究了下我们公司的肉丸成型机这一类别,希望增长自己的专业度的同时能帮助更多的客户挑选到更加合适自己的成型机。

经过这么多年的销售经验得出以下几步:

第一步是弄清楚自己要生产什么类型丸子,如猪肉丸、鱼丸、鸡肉丸、牛肉丸、包心丸、狮子头、异型火锅丸子类,当然也不能说一张口就“我什么丸子都想做”,毕竟目前市场还没有那么智能的机器一台或者一套机器就能把所有丸子做完,要分清楚主次,哪个类型为主,同样也考虑自己的资金量和操作经验、市场经验,丸子不是生产出来了就完事了,最主要的还是要卖出去,盲目的去扩大规模和拉长“战线”是最不明智和最不可取的。

第二步是根据产量大小来区分,丸子机的价格主要是由机器的做工用料、成型原理、成型速度等综合因素决定的,简单通俗一点的说法就是产量大就用成型速度快、品质好的成型机,如果量不大从经济层面上考虑就可以选择成型速度慢点的机器,目前我公司的机器有200个-600个/分机器,一个丸子赚一毛钱的,一分中就赚20-60元了。

第三步,根据制作工艺来区分,这里的工艺指的是肉浆的成份和制作方式,比如拿鱼丸来讲,各地方的成份比例都不太一样,如果是水份比较大的,比较稀松一点的鱼浆,可以选择我们的变频双速成型机,又比如牛肉丸,如果筋多一些的就选用我们的挖式成型机,带锋口的切刀可以轻松把肉筋挖断,不会出现“串葫芦”的情况。

通过以上三个步骤下来基本你就能确定哪款成型机适合你了,如果你还不懂,完全可以找我们赣云的小伙伴咨询。

 

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