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盘点鱼丸成型机的使用方法
浏览次数:650发布日期:2019-12-10
       鱼丸成型机是按目前生产肉丸配套的需要,研制生产,材料选用优质不锈钢及铜件制成,符合食品卫生标准,本机外形美观,占地面少,用电量省,工作效率高,每分钟可生产肉丸280粒左右(配有大中小模头三套可选用)是加工肉丸、鱼丸、鱼枣醉理想的食品机械,本机配有单相,三相两种型号。厂家可根据产量制定相应的设备。
  鱼丸成型机的使用方法:
  1、本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配有功率550瓦,逆时针转向,在机后面接水管。
  2、本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。工作方法:首先要把肉在绞肉机绞碎后(去肉根)在肉丸机内搅成肉浆,再放进成型机加工。
  3、在铜套有方有一个肉量调整开关,可调整肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,肉桶内肉浆量过少时,本机不能正常工作)。
  4、鱼丸成型机,要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。
  5、本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。
  6、把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可开机,开机后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。
  7、肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。
  8、使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。
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